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LUNGO SURMONTÉ D'UNE MERINGUE AU CACAO ET À LA CANNELLE
Découvrez notre recette NESCAFÉ® Dolce Gusto®, un Lungo, meringue au cacao et cannelle. Une idée de dessert gourmande avec sa meringue au cacao et à la canelle !
MATÉRIEL
- Batteur électrique
- Poche à douille
INGRÉDIENTS:
- 4 capsules de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Lungo
- 1 blanc d’œuf
- 100g de sucre semoule
- 100g de sucre glace
- 1 cuillerée à café de cacao amer
- 2 pincées de cannelle
PRÉPARATION:
1
Mélangez la cannelle, le cacao amer et le sucre glace.
2
Battez le blanc d’œuf, lorsqu’il commence à monter ajoutez le sucre semoule et battez jusqu’à ce que le mélange devienne brillant.
3
Ajoutez le sucre glace, le cacao, la cannelle et continuez de battre jusqu’à ce que la meringue épaississe.
4
Placez-la dans une poche à douille.
5
Préparez les cafés, répartissez une chouquette de meringue et dégustez sans attendre.
TOUT POUR RÉALISER VOTRE RECETTE
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