Kaffee

RECETTE GRANDE INTENSO, VOYAGE EN MONTAGE

Name: RECETTE GRANDE INTENSO, VOYAGE EN MONTAGE
Ingredients: 4 capsules de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Grande Intenso; 3 oeufs; 30 g de farine; 30 g de fécule de maïs + 1 cuillerée à soupe rase; 100 g de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 300 ml de jus d’orange pressé (3 à 4 oranges); 8 bonbons aux fleurs de sureau

Découvrez notre recette café NESCAFÉ® Dolce Gusto®, un café GRANDE INTENSO accompagné de ses brochettes à l'orange. Une recette dessert pleins de vitamines!

INGRÉDIENTS:

- 4 capsules de NESCAFÉ® Dolce Gusto® Grande Intenso

- 3 oeufs

- 30 g de farine

- 30 g de fécule de maïs + 1 cuillerée à soupe rase

- 100 g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 300 ml de jus d’orange pressé (3 à 4 oranges)

- 8 bonbons aux fleurs de sureau

PRÉPARATION:

Préchauffez votre four Th.5 (150°C). Mélangez les jaunes d'œufs et les sucres au batteur jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, mélangez. Ajoutez 30 g de fécule de maïs et mélangez. Ajoutez délicatement les blancs battus en neige. Beurrez et farinez le moule à cake. Faites cuire 30 à 35 minutes dans votre four. Laissez refroidir et démoulez. Découpez des cubes de biscuit et piquez-les sur un pic à brochette.

Pressez les oranges, ajoutez les bonbons concassés et faites-les fondre à feu doux, ajoutez la fécule de maïs restante et laissez épaissir en mélangeant régulièrement. Laissez refroidir et placez 1 heure au réfrigérateur.

Préparez les cafés, ajoutez du coulis et déposez des brochettes de morceaux de biscuit.