Kaffee
LUNGO MIT KAKAO-ZIMT-BAISER
Entdecke den Lungo mit feiner Meringue-Haube – ein Schlemmer-Dessert, gekrönt von feinem Kakao- und Zimtgeschmack!
ZUTATEN:
- 4 Kapseln NESCAFÉ® Dolce Gusto® Lungo
- 1 Eiweiss
- 100 g Zucker
- 100 g Puderzucker
- 1 TL ungesüsstes Kakaopulver
- 2 Prisen Zimt
ZUBEREITUNG:
1
Zimt, Kakaopulver und Puderzucker mischen.
2
Eiweiss zu Schnee schlagen; wenn der Eischnee steif zu werden beginnt, Zucker hinzufügen und weiterschlagen, bis die Masse anfängt zu glänzen.
3
Mischung aus Puderzucker, Kakaopulver und Zimt hinzufügen und schlagen, bis die Masse dick wird.
4
Masse in einen Spritzbeutel füllen.
5
Espressi zubereiten und mit einer Meringue-Haube garnieren. Sofort servieren.
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15 min 
Mittel
