Kaffee
EISGEKÜHLTER COCKTAIL MARRAKECH STYLE
Entdecke unsere NESCAFÉ® Dolce Gusto® Rezept-Idee Marrakech Tea als eisgekühlten Cocktail – ein fruchtiges Kaltgetränk mit Tee und Orangensaft, abgerundet mit einem feinen Zimtaroma!
ZUTATEN:
- 5 Kapseln NESCAFÉ® Dolce Gusto® Marrakech Tea
- 400 ml frisch gepresster Orangensaft
- 50 g Rohrzuckersirup
- 1 g Agar Agar
- 1 TL Zimt
- 1 TL Puderzucker
- 8 EL zerstossenes Eis
- Rote Lebensmittelfarbe
- Gekühltes Sonnenblumenöl
ZUBEREITUNG:
Teekugeln
1
1 Kapsel Tee zubereiten und 100 ml abmessen. In einen Topf geben, Agar Agar hinzugeben und für 2 Minuten zum Kochen bringen.
2
Zimt und rote Lebensmittelfarbe hinzugeben. 2 Minuten abkühlen lassen.
3
Mit einer Spritze kleine Teekugeln in das kalte Öl tropfen lassen. Abschöpfen und gut abwaschen. Zur Seite stellen.
Cocktail
1
4 Kapseln Tee mit der Kaltgetränkefunktion zubereiten und die Restmenge, die für die Teekugeln nicht benötigt wurde, hinzufügen. Orangensaft und Rohrzuckersirup hinzufügen und mischen. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
2
Zerstossenes Eis auf 4 grosse Gläser verteilen, Cocktail darübergiessen, mit Teekugeln garnieren und sofort servieren.
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10 min 
Leicht
